Гомогенизаторы
Обратная связь
|
|
Гомогенизатор — аппарат, применяемый для создания однородной (гомогенной) физически стабильной смеси, как правило, жидкостей, двух или более, не растворимых одна в другой, а также для измельчения содержащихся в продукте частиц до заданного микронного уровня. Поскольку жидкости имеют различную плотность, скорость расслаивания их зависит от размера частиц эмульсии и гомогенные смеси тем больше сохраняют однородность, чем мельче такие частицы. Известны гомогенизаторы (устройства для получения однородных эмульсий, или смесей жидкостей) и диспрегаторы (устройства для получения однородных, то есть дисперсных, смесей жидкостей и твердых веществ). Как правило, эти устройства используют механические или гидродинамические, а также термодинамические эффекты, например, кавитацию — явление кипения жидкостей при нормальной температуре и пониженном давлении, возникающем в течении жидкости по каналу переменного сечения. |
При получении эмульсий лаков, мазей, продуктов питания и тому подобных такую смесь получают путём длительного механического перемешивания различных (2-х и более) взаимно нерастворимых веществ. Гомогенизаторы — безопасное и экономичное решение высококачественной подготовки проб пищевой, фармацевтической, косметической продукции и т.п. |
Наименование |
Особенность |
Лопаточные |
|
Фиксированная скорость лопаток 8 уд/c |
|
Фиксированная скорость лопаток 8 уд/сек , дверца со стеклянным окошком |
|
Переменная скорость 3, 6, 9, 12 ударов/с, регулируемые лопатки |
|
Регулируемые лопатки |
|
Переменная скорость работы, дверца с окошком |
|
Съемные лопатки для легкого дезинфицирования камеры гомогенизации — система Click & Clean |
|
Переменная скорость: от 6 до 9 ударов/с, регулируемые лопатки |
|
Дверца с окошком, поддон для жидкости |
|
Нагреваемая дверца с регулируемой температурой, переменная скорость от 3 до 7 ударов/с |
|
Под давлением |
|
Пропускная способность — 22 л/ч |
|
Пропускная способность — 11 л/ч |
|
Роторные |
|
Объем образца от 3 до 2000 мл |
|
Объем образца от 0,8 до 10 мл |
|
Беспроводной, компактный |
|
Включает охлаждающий сосуд, универсальный зажим и адаптер |
|
Объем образца от 1 до 1500 мл |
|
Объем образца от 0,5 до 100 мл |
|
Объем образца от 1 до 2000 мл |
|
Объем образца от 250 до 30000 мл |
|
Объем образца от 2000 до 50000 мл |
|
Ультразвуковые |
|
Микропроцессорное управление |
|
Универсальные |
|
Работа с герметичными одноразовыми пробирками |