Гомогенизаторы

 

 

Гомогенизатор — аппарат, применяемый для создания однородной (гомогенной) физически стабильной смеси, как правило, жидкостей, двух или более, не растворимых одна в другой, а также для измельчения содержащихся в продукте частиц до заданного микронного уровня.

Поскольку жидкости имеют различную плотность, скорость расслаивания их зависит от размера частиц эмульсии и гомогенные смеси тем больше сохраняют однородность, чем мельче такие частицы.

Известны гомогенизаторы (устройства для получения однородных эмульсий, или смесей жидкостей) и диспрегаторы (устройства для получения однородных, то есть дисперсных, смесей жидкостей и твердых веществ). Как правило, эти устройства используют механические или гидродинамические, а также термодинамические эффекты, например, кавитацию — явление кипения жидкостей при нормальной температуре и пониженном давлении, возникающем в течении жидкости по каналу переменного сечения.

При получении эмульсий лаков, мазей, продуктов питания и тому подобных такую смесь получают путём длительного механического перемешивания различных (2-х и более) взаимно нерастворимых веществ.

Гомогенизаторы — безопасное и экономичное решение высококачественной подготовки проб пищевой, фармацевтической, косметической продукции и т.п.

 

Наименование

Особенность

Лопаточные

Гомогенизатор BagMixer 400 P, Interscience

Фиксированная скорость лопаток 8 уд/c                            

Гомогенизатор BagMixer 400 W, Interscience

Фиксированная скорость лопаток 8 уд/сек , дверца со стеклянным окошком

Гомогенизатор BagMixer 400 VW, Interscience

Переменная скорость 3, 6, 9, 12 ударов/с, регулируемые лопатки

Гомогенизатор BagMixer 100 VP, Interscience

Регулируемые лопатки                                                        

Гомогенизатор BagMixer 100 VW, Interscience

Переменная скорость работы, дверца с окошком                  

Гомогенизатор BagMixer 400 CC, Interscience

Съемные лопатки для легкого дезинфицирования камеры гомогенизации — система Click & Clean

Гомогенизатор JamboMix 3500 VP, Interscience

Переменная скорость: от 6 до 9 ударов/с, регулируемые лопатки

Гомогенизатор JumboMix 3500 VW, Interscience

Дверца с окошком, поддон для жидкости                             

Гомогенизатор JumboMix 3500 WarmMix, Interscience

Нагреваемая дверца с регулируемой температурой, переменная скорость от 3 до 7 ударов/с

Под давлением

Гомогенизатор APV1000

Пропускная способность — 22 л/ч                                       

Гомогенизатор APV2000-Lab.Homo

Пропускная способность — 11 л/ч                                        

Роторные

Гомогенизатор роторный SilentCrusher M, Heidolph

Объем образца от 3 до 2000 мл                                         

Гомогенизатор роторный SilentCrusher S, Heidolph

Объем образца от 0,8 до 10 мл                                            

Гомогенизатор роторный (привод), Sigma

Беспроводной, компактный                                               

Гомогенизатор роторный Schuett homgen, Schuett

Включает охлаждающий сосуд, универсальный зажим и адаптер

Гомогенизатор роторный T 18 basic Ultra-Turrax, IKA

Объем образца от 1 до 1500 мл                                          

Гомогенизатор роторный T 10 basic, IKA

Объем образца от 0,5 до 100 мл                                       

Гомогенизатор роторный T 25 digital Ultra-Turrax, IKA

Объем образца от 1 до 2000 мл                                          

Гомогенизатор роторный T 50 basic Ultra-Turrax, IKA

Объем образца от 250 до 30000 мл                                     

Гомогенизатор роторный T 65 D Ultra-Turrax, IKA

Объем образца от 2000 до 50000 мл                                  

Ультразвуковые

Гомогенизатор ультразвуковой Soniprep 150 Plus, MSE

Микропроцессорное управление

Универсальные

Гомогенизатор универсальный Ultra-Turrax Tube Drive, IKA

Работа с герметичными одноразовыми пробирками